Minha história com os Doces.

Tudo começou ainda na adolescência.  Isso porque na escola em que estudei tinha aulas de educação para o lar, e foi onde fiz meu primeiro bolo, eu tinha 12 anos.

Quando assisti uma tia decorando um bolo, fiquei encantada com aquela decoração, e olha que na época era uma decoração bem simples, feita com gordura hidrogenada e açúcar. 

Trabalhei durante muitos anos na área de RH e em paralelo sempre fazia um bolo, pra familiares e amigos. Com o tempo fui me profissionalizando, crescendo e aprendendo.

Hoje vivo somente da confeitaria, continuo estudando e aprendendo novas técnicas todo dia.

Simplesmente amo o que faço.